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漯河固体饮料代加工

不要用热水冲调，这是因为，固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质。有研究表明
，在100℃时，溶于水中的维生素C在10分钟内就会损失83%
；而奶粉等蛋白型固体饮料受到高温的影响

，蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态，从而出现沉积物，影响质量。因此，根据固体饮料的溶解性，使用60℃左右的温水冲调。

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漯河固体饮料代加工的介绍

漯河固体饮料代加工是指以糖、乳和乳制品
、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料
，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品
，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡

、菊花晶等。

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、配方设计、批文申报等服务，并为客户提供多种形式的流通渠道及产品销售服务工作
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1.挑选松散呈粉状
、颗粒大小均匀一致

、无潮解结块且遇水溶化快
、容器底部无杂质的产品。

2.挑选食品标签标注齐全及近生产的产品。

3.蛋白型固体饮料要注意标签上配料表中主要营养成分含量的标注，要注明蛋白质含量。

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